まぐろ類(鮪類)のイラスト
秋が旬 冬が旬

まぐろ類 (鮪類)

旬は秋・冬(1〜2月・11〜12月)。那珂湊漁港に揚がるまぐろ類を、市場の食事処・海産物店でお楽しみいただけます。

特徴

大きな群れをつくり、主に外洋を回遊している。 速いものでは時速100㎞位と速く泳ぐことができる。

マグロ類の中で最大級の「クロマグロ」は味も最上。クロマグロの小さいものが「メジマグロ」と言う。

目が大きいので…ずばり「メバチマグロ」と称し、別名「ダルマ」とも呼ぶ。

胸ビレが長くやや小型なのは「ビンナガマグロ」。別名「トンボ」とも呼ぶ。

大きさ(おおよそ)

約1~3m、30~700㎏位にもなる

種類

※那珂湊で揚がるもの  メバチマグロ・メジマグロ・ビンナガマグロ ※その他          クロマグロ・ミナミマグロ(インドマグロ)

食べ方(人との関わり)

刺身・焼き物

茨城県ひたちなか市湊本町19-8